Helado de yogur con arándanos
Ingredientes
(Para 6 personas)
- 7 yogures azucarados
- 250 gr.de leche condensada
- 3 dl. de nata líquida puede ser para montar o de cocina (ésta última tiene menos grasa)
- Compota o mermelada de arándanos
Elaboración de Helado de yogur con arándanos
En un bol mezclar con varillas los yogures con la leche condensada. Una vez bien mezclados añadir la nata bien fría y mezclar de nuevo. Poner en un recipiente de plástico o en la heladora y congelar. Cuando esté a medio congelar, romper los cristales y añadir la mermelada o compota de arándanos, mover bien para formar algo de veta y terminar el proceso de congelación. Servir en copas.
