RECETA YOGUR CASERO FÁCIL (SIN YOGURTERA) "Paso a paso"

Cómo preparar un yogur casero. Receta fácil y rápida de hacer. Es mucho más barata y más respetuosa del medio ambiente en comparación a comprar los yogures ya fabricados en el supermercado. De hecho, de la mezcla resultante de un litro de leche y un yogur natural salen entre 8 y 10 yogures. De este modo, nos ahorramos dinero a la vez que generamos muchos menos residuos. Se pueden conservar varios días en la nevera, su textura es suave y cremosa. Se puede tomar de la forma que más te guste: con azúcar, con miel, con frutos secos, con fruta, etc. Los yogures son una importante fuente de calcio y vitaminas A y B, fósforo, potasio, entre otros componentes beneficiosos para nuestro organismo. Por todas las razones expuestas y muchas más, ¡Animaros a hacer vuestro propio yogur casero! **Nota: En sitios donde hace calor puede ser suficiente con mantener la mezcla de yogures cubierta sin necesidad de meterlos en el horno (ya que la temperatura del ambiente es la adecuada para su fermentación). Música: Maya Filipič - Stories from Emona I www.jamendo.com *************************************************************** Mi blog: recetastrucosytips.blogspot.com ***************************************************************